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UMWELT-TIPPS und Rezepte zu WEIHNACHTEN UND NEUJAHR

Müllarmes Geschenke verpacken

Kennt Ihr den Satz: Wir schenken uns dieses Jahr nichts? Wir schlagen Euch eine Alternative vor, denn ohne eine klitzekleine Überraschung sind die Feiertage ja nur halb so schön. Ersetzt die alte Regel durch „Wir kaufen dieses Jahr kein Geschenkpapier und keine Schleifen“. Habt Spaß, schenkt Euch Zeit, nascht leckere Plätzchen, stresst Euch nicht mit Einkaufstouren und probiert umweltfreundliche Geschenkverpackungen aus:

 

„Wir kaufen kein Geschenkpapier und keine Schleifen“

 

Unsere Tipps für weniger Geschenkpapier zu Weihnachten und Neujahr: Sammelt Verpackungskartons, z. B. von Zwieback oder Teebeuteln, die innen nicht bedruckt sind. Spült Tomatendosen aus.

Geschenkverpackungen aus alten Kartons: Schneidet die Kartons vorsichtig an den Klebeflächen auf – zum Beispiel mit einem Küchenmesser, damit eine glatte Fläche entsteht. Dekoriert die unbedruckte Innenfläche der Kartons mit Buntstiften, Wachsmalkreide, Filzstiften oder Stoffresten. Nun dreht ihr die Innenseite nach außen und schließt den Karton wieder so, dass er sich befüllen lässt.

 

Geschenkverpackungen aus Zeitungspapier: Wickelt Zeitungspapier um die Dose. Schneidet die überstehenden Ränder in lange Streifen, sodass die Dosenkante nicht mehr zu sehen ist.

 

Geschenkverpackungen aus einzelnen Socken: Sammelt die einzelnen Socken, die noch schön aussehen, zu denen aber ein zweiter Socken fehlt. Schneidet die Ferse und die Spitze ab. Zieht die Stoffschläuche über passende Dosen, verziert sie mit Glitzerzeug aus Eurer Bastelkiste.

 

Geschenkschmuck aus Orangen: Wenn ihr Orangen esst, hebt die Schalen auf. Mit Plätzchenformen könnt Ihr zum Beispiel Herzen und Sterne aus den Schalen stechen. Wenn ihr noch ein wenig Zeit habt: Im Backofen bei 75 Grad oder auf der Heizung (auf Zeitungspapier) trocknen. Fädelt die Herzen und Sterne auf eine Schnur und nutzt diese statt einer Schleife. Das sieht wunderschön aus und duftet gut.

 

Geschenkschmuck aus alten Garnen, Perlen, Schleifen: Schaut, welche Reste an bunten Garnen und Schleifen sich noch in Eurer Näh- oder Bastelkiste verstecken. Bügelt Schleifen auf und schneidet sie neu zu. Schmückt Verpackungen aus Zeitungspapier einfach mit einer Schleife aus bunten Garnfäden.

 



Aus der Weihnachtsbäckerei

Unsere Ansprechpartner*innen haben im TIPP Neubrück eine Weihnachtsbäckerei aufgemacht und emsig gebacken. Wir hoffen Sie haben auch ein Tütchen mit unserem Weihnachtsgruß erhalten. Falls nicht haben wir weiter unten einige Rezepte zum Nachbacken für Sie zusammengestellt.


Marzipankugeln

 

Marzipan besteht nur aus wenigen Zutaten. Ihr braucht 100 Gramm gemahlene Mandeln (Achtung, das Mandelmehl darf keine Schalen enthalten), 75 Gramm Puderzucker, 1-2 Esslöffel Wasser, einige Tropfen Rosenwasser (aus der Apotheke oder im türkischen Laden/Supermarkt). Wer mag, gibt noch ein paar Tropfen Orangenöl oder Bittermandelextrakt dazu. Alle Zutaten gut vermischen, zwei Zentimeter große Kugeln rollen und diese dann in Kakaopulver (zuckerfrei) wälzen – fertig!

Marzipankugeln, in Kakao gewälzt
Marzipankugeln, in Kakao gewälzt

Vanillekipferl

 

Zutaten: 

 

  • 1 Ei 
  • 280g Mehl 
  • 200g Butter 
  • 100g Mandeln (gemahlen) 
  • 80g Zucker 
  • 1 Pk Vanillezucker 
  • Puderzucker 

 

Alle Zutaten miteinander verkneten und aus dem Teig Kipferl formen. Diese auf ein Backblech setzen und 10-12 Minuten bei 175°C Umluft backen (Ober-/Unterhitze 200°C). Die Kipferl sollten hell bleiben, nur ganz leicht gelb-bräunlich werden. Danach die noch heißen Vanillekipferl in Puderzucker wälzen. 

 

Vanillekipferl sind einfach zu backen und immer wieder sehr lecker.
Vanillekipferl sind einfach zu backen und immer wieder sehr lecker.

Malrmeladenkekse

 

Zutaten: 

 

  • 1 Eidotter 
  • 120g Butter 
  • 80g Zucker 
  • 1 Pk Vanillezucker 
  • 160g Mehl 
  • Marmelade 

Alle Zutaten miteinander verkneten und Kreise formen, eine kleine Mulde hineindrücken und mit etwas Marmelade nach Belieben füllen. Anschließend für 15 Minuten bei 180°C backen. 

 

Marmeladenkekse aus unserer Weihnachtsbäckerei im TIPP, Neubrück.
Marmeladenkekse aus unserer Weihnachtsbäckerei im TIPP, Neubrück.


Wohin mit dem Weihnachtsbaum?

Pressemeldung der AWB

 

Weihnachtsbaum Abholservice der AWB

 

Ihren Weihnachtsbaum können Sie ab dem 2. Januar 2023 kostenlos entsorgen. Bitte stellen Sie Ihren abgeschmückten Weihnachtsbaum dafür am Abfuhrtag der Restmüll- oder Biotonne an den Grundstücksrand (möglichst direkt neben die Tonne). Wir nehmen Ihren ausrangierten Weihnachtsbaum dann mit! Aus logistischen Gründen (zum Beispiel bei extremen winterlichen Straßenverhältnissen oder wenn das Fahrzeug voll ist) kann auch eine spätere Abholung erforderlich sein. Lassen Sie den Baum dann einfach einige Zeit liegen.

 

Bitte achten Sie darauf:

Wir nehmen nur Bäume mit einer Länge von max. 2 m mit! Sollten Sie daher einen größeren Weihnachtsbaum haben, zerkleinern Sie diesen bitte.


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